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山东红富士苹果产地批发价格
所在地区:
山东省
时间:2016年10月14日 17:22:53 【
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近两年苹果价格一直萎靡不振,前段时间“嘎啦”、“红将军”等早熟苹果的收购价一直处于低位,广大果农增产不增收。
目前红富士上市,尽管有的地方可能出现大的丰产,但整体而言,今年红富士的产量可能略微低于往年。山西产区有一定减产,山东、陕西、甘肃等产区在天气普遍干旱的请情况下,前期的挂果量偏高,但是今年整体85以上的大果占比要相对较小。
按照往年的经验,刚上市的苹果价格应该略高,然而目前红富士的价格基本上与去年持平,而且还有略微的下降。红富士产量太大,市场需求却在持续萎缩,未来红富士的价格走势不被看好。
市场需求萎缩 红富士苹果价格难有起色
一亩田平台产区红富士价格
近两年,苹果价格上不来的原因首先就是供应量过大,现在我国的苹果产量在4000万斤左右,占到世界苹果产量一半还要多,已经大大超出了国内消费量,所以苹果供大于求的情况是继续存在的。
第二还是老问题,现在市场的需求起不来,市场需求越来越弱势,目前统计的情况,各个批发市场在国庆节期间的需求比去年同期还要更弱一些,客商都反映今年从市场上走掉的货源比去年还要少两到三成,这是保守估计,也就是说这样市场需求起来不来的话,对于价格的提振是十分不利的。
国家苹果工程技术研究中心、研究室主任杨杰表示,苹果的市场行情确实受天气影响很大,苹果种植户要想挣到钱,除了把握住市场机遇外,关键还在于苹果的品质以及市场的拓展程度,农民应该在苹果的生产和销售模式上下更多的功夫。
杨杰:生产模式上,老品种改为新品种,施肥浇水变为水肥一体,化肥为主变为有机肥为主,套袋变为不套袋,好看为主变为好吃为主,小户变为大户,人力为主变为机械为主,大户变为家庭农场。销售模式上,果农大户直存直销,超市连锁产地直采,冷库企业向上爬建基地,向下靠建门店,电商模式,从村口到门口,一票直达。
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