大旱天气拉高泰国榴莲的价格

时间：2016-03-25 00:00:00 来源：中国水果门户作者：

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作为中国允许进口水果最多的国家，泰国十年一遇的大旱不免为今年的水果产业抹上了一层阴影。其中，榴莲就是最受中国消费者欢迎的泰国水果品类之一，由于榴莲的稀缺性，客户粘性往往较高。据泰国《曼谷邮报》报道，泰国的热带水果之都尖竹汶府发言人表示，受旱灾影响，今年以来水果产量大幅下降，将是近10年来水果价格最高的一年。报道称，以即将上市的榴莲为例，去年泰国的市场价格为每公斤95泰铢（约19元人民币），今年将在每公斤120泰铢（约24元人民币）以上。

　　目前，泰总理巴育已指示各部门全力协助解决旱灾，除了拨款协助寻找新的水源，补助农民生计外，政府还会设法保障民生用水的供应。同时，为确保为各个省府农业及曼谷居民供水的水库能够维持一定的储水量，泰国政府早在去年10月就已要求稻农避免种植包括稻米在内的耗水量大的作物。

　　中国水果门户向一家主营榴莲单品的贸易公司——北京泊戈佳艳商贸有限公司的总裁廖天戈处了解到，由于干旱的影响，泰国榴莲的价格的确在上涨。“三月中旬是东部榴莲下季的时候，也就是第一批果由于干旱确实受到影响，导致从泰国拿货的价格上浮了70%左右。”

　　他预测，今年榴莲市场的竞争会比去年更为惨烈。“榴莲确实是最难操控的单品之一，隔行如隔山，里面的门道，还有东南亚的大环境，以及对中贸易这一块（都非常复杂）。而且中国内地和东南亚生鲜这一块，做交易一直不缺拿着钱进货的人，会出现大量中国贸易商提着现金等货的情况，因此泰国方面是不愁卖的。这其中每年都会倒下一批人，特别是新入行的人，包括很多之前是做其他品类转而做榴莲的人。”

　　“而且第一批果的品质一般较为稳定，不像第二批可能会出现一些生果等问题，因此尤其是在转季换季时，包括生果如果没有把控好的话，很容易就会死掉。”

　　他表示，国内运作榴莲的企业一般集中在广东、广西，北方相对比较少，线上做榴莲的更是如此，但整体来说，整个市场的竞争都十分激烈。“为了更好的客户终端体验，现在软实力和硬实力都在竞争，结果是榴莲的毛利率和净利率都在下降。50%的毛利率现在已经下降到20%甚至更低，运输的成本也上涨了许多。”

　　他强调，为了增强竞争力，找到稳定的客户群非常重要，价格不能成为企业唯一的追求目标。作为坚持做中高端产品的企业，他也希望未来消费者能够多尝试、多了解高品级的水果。

　　为保护本土果蔬业的利益，常年盛产榴莲、龙眼、红毛丹及山竹等水果的尖竹汶府还在3月2日启动了《尖竹汶方案》。对此廖先生表示：“目前据我了解还没有实施。而且我认为短期内不会实施，因为一旦实施对泰国和进口商来说并不是一个两全其美的方案，所以他们可能还在均衡各方的利益再做最终的决定。”

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