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市场分析
山东:威海苹果价格持续下跌
时间:2016-04-07 00:00:00 来源:威海晚报 作者:
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市场行情不好,山东省荣成市埠柳镇凤头村老鞠家的15万斤
苹果
滞留冷库,为减少亏损,他还砍掉了6亩
苹果
树”的消息,引发关注。其实,山东威海不少果农都陷入了
苹果
增产不增收、甚至有可能严重赔本的困境。与此同时,冷库经营者、果商和市场摊贩也都承受着
苹果
卖难的压力……
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果农
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苹果
滞销现在出手只能亏本
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老鞠的遭遇并非个例。
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23日上午,记者在赶往文登界石镇崮头集村时,发现路边不少地里都种植着
苹果
树。该村村民潘世涛承包的100亩果园也在其中。
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潘世涛去年一共收获了30万斤
苹果
,可以说是丰收了。可见到潘世涛时,记者却发现他脸色憔悴,一脸倦容,完全没有
苹果
丰收的喜悦。原来,往年这个时候,潘世涛的
苹果
都卖得差不多了,但现在,这些收成仍“躺”在冷库里,为此,他日夜寝食难安。
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为
苹果
发愁的并不止潘世涛,同村村民丛培夫无奈地表示,“以后无论
苹果
贵贱,都不承包了。”
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同样,在荣成市荫子镇后荫子村,孙女士的父亲忍痛砍掉了自家所有的
苹果
树。“爹妈都上岁数了,身体也不好,不能再这么操心下去了。所以,这次把树都砍了,也不准备再弄了。”孙女士说,父亲一共种了4亩
苹果
,去年收获了7000多斤
苹果
,至今还在冷库里储存着。如今的行情,赔本是必然的,他们只希望有人能赶紧把
苹果
收了,“只要价格合适,赔着本也得卖。”
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冷库经营者
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苹果
急需“去库存”
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荣成市埠柳镇是威海
苹果
主要产地之一,储藏
苹果
的冷库也很多,于勇的冷库就是其中之一。
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22日上午,记者赶到时,几名工人正在冷库前厅麻利地挑拣着
苹果
,而于勇则看似悠闲地与别人聊着天。其实,于勇的心情一点也不“悠闲”:往年这个时候,有不少来冷库收购
苹果
的果商,今年来的次数明显少了。
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“现在卖出去的
苹果
约4成,冷库里还有600多万斤
苹果
没卖。”于勇说,做了10多年冷库生意,今年是
苹果
库存量最大的一年,比去年多存了约400万斤
苹果
。同时,他的冷库每天要负担约1200元的电费,果农的
苹果
以每斤0.25元的储存费用放进来,无论放多久都是这个价格。而对于提供场地的于勇来说,早一些清库,就能省下来一大笔费用。
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经营冷库的丛伟峰也遇到了这个问题,他的冷库容量为200万斤,在2015季
苹果
入库时就存满了,现在冷库里还剩下约120万斤
苹果
没卖。
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收购商
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往年一车
苹果
1天卖完现在至少3天
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22日上午11点,收购商杨淑永正在荣成市埠柳镇凤头村村南的一家冷库采购
苹果
。
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“只要80(毫米)以上的,小的就不要了。”杨淑永一边看着冷库工作人员挑拣红富士,一边耐心地嘱咐道。
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“威海的红富士在南方市场很吃香,往年行情最好的时候,直径80毫米以上的能卖到四五元钱一斤。”杨淑永说,往年,他在威海收一车2万斤的
苹果
,运到江苏徐州,1天就能卖完,而今年则需要三四天。这次,他从这家冷库选购的,也都是直径80毫米的
苹果
,进价为0.8-0.9元每斤。
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即便是这个价格,杨淑永也没有占到多少便宜。“以这个价格进货,到了市场上批发,也就能卖到1.2元到1.3元每斤,零售的话大概是2元每斤。入行这么多年,今年进货价最低。”杨淑永说,但是今年
苹果
的市场零售价还卖不到往年的进货批发价。
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市场商贩
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苹果
卖不上价销量还不尽人意
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昨日下午3时许,记者来到威海市农副产品批发市场
水果
区。在其中一个摊位前,成箱摆放着
苹果
,尽管品相不错,购买者却寥寥。记者注意到半个小时内,仅有一拨儿顾客来咨询,买的人却一个也没有。
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此时,摊主正坐在
苹果
和纸箱中间,双手叉在胸前睡觉。“来批发的人很少,每天只能卖出一两百斤
苹果
。”清醒后,摊主王辉揉了揉眼睛说,去年秋天,他以每斤2.6元的价格收购了一批红富士,刚收购完没久,
苹果
就开始一路跌价。以现在的行情,他收来的这些每斤要赔1.5元到2元。不仅如此,王辉每天还要交约100元摊位费,按照现在的批发价,他每天要赔将近300元。
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“不只是红富士,”王辉指了指旁边的一批国光
苹果
,“当时的收购价是每斤1元,现在的批发价也是每斤1元。”说到这里,王辉低下头从口袋摸出了一支烟……
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在市区古陌早市上,也基本是同样的场景。来这里买
苹果
的市民并不多,
苹果
的售价在每斤1.2元到3元之间,一摊主夏女士说,她每天最多能卖出100斤。
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专家
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清明节有望回暖次果尽量早出手
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苹果
卖难,原因有多方面。据威海市商务局统计,目前威海
苹果
2015季产量较2014季产量增长约30%,且95%的
苹果
进入库存,供大于求是目前
苹果
量高价低的主要原因。
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“近年来,国际经济滑坡影响到我市
苹果
出口量逐年降低,而国外
水果
大批量进口,又严重打压了本地
苹果
的销售。”威海市
水果
商会秘书长阮树兴介绍说,市场需求疲软,也导致了
苹果
滞销。
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“随着储存时间变长,
苹果
的品相会越来越差,也就越来越卖不上价,建议果农将储存时间过长和品相稍差的次果适时看价销售。”阮树兴建议,目前,小果和1-2级较好的大果可以适当储存一段时间,价格可能略有涨幅。因为根据往年销量分析,清明节是一年之中
苹果
销售的最佳时机之一,尤其是南方市场更为突出。此时许多新鲜
水果
还没有上市,
苹果
是这个时期供应国内外市场的主要果品。
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阮树兴建议,要避免或改变
苹果
的卖难局面,果农们还可�
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