广东：信宜钱排早熟李子上市

时间：2016-04-28 00:00:00 来源：南方日报作者：

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“谷雨”过后，有着“中国三华李第一镇”之称的茂名信宜市钱排镇，早熟李子陆续上市，批量成行，在春夏之交时节尽享水果市场“宠爱”，喜煞一方果农。

　　早熟李子，并非三华李，其与三华李同科不同种，当地人称之为“青李”、“三月李”。其与三华李扬花时间大致相同，但果实成熟比三华李至少先前一个月。较于三华李，其果品大小、色泽、味觉均有明显差别。三华李通常是直接水洗食用，早熟李由于口感较酸，一般需夹压破果加盐伴辣而食用。早熟李因上市时令早，在寡鲜少新的水果市场颇受欢迎，成为“喜酸一族”的至爱。

　　据了解，近年钱排镇早熟李子的购销市场持续看好，呈现供不应求的态势。目前当地早熟李子的市场收购价靓果达每市斤9-11元，普通果每市斤4-6元；全镇每天外运货流量在30-40吨之间，运销市场省内居多。

　　目前三华李种植面积达8.5万亩的钱排镇，因“李”扬名，因“李”致富。早熟李在当地“李产业”所占的生产比例约为5%。近年在“品牌效应”的作用下，钱排镇也成了信宜东部山区早熟李子购销的集散地，白石、合水、平塘等镇不少果农常将李子运至钱排镇上市销售。

　　早熟李断市之日，便是三华李上市之时。预计，当地早熟李的上市期能持续到5月下旬。据钱排果农反映，当地仍保留早熟李的生产，有三方面原因，一是可以预热市场，预知三华李行情，早熟李在三华李流通市场中能起到“导航”、“开路工兵”的作用；二是部分三华李种植大户为解决“地多人少”问题而合理错开生产期；三是早熟李因稀而贵，价格多年看好。

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