新疆乌鲁木齐市面临菠萝滞销难题

时间：2017-02-09 00:00:00 来源：乌鲁木齐晚报作者：

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食品产业网讯：每年春节期间，是水果销售旺季。今年过节，乌鲁木齐水果店却难觅菠萝的身影，而在距离乌鲁木齐四千多公里的菠萝产地海南，却面临菠萝滞销的难题。

菠萝销售到3月份才进入旺季

2月6日，乌鲁木齐一级水果批发市场的九鼎市场，有900多吨水果交易量，其中菠萝交易量仅50吨，数量比往常少了一半。

九鼎水果批发市场信息员徐晶说，菠萝在批发市场没有仓储，一般是随车走，即来一货车菠萝卖完就走，因此菠萝的上市期很短很集中。

记者走访超市、水果店发现，菠萝的销售确实冷清，很多水果店没有售卖菠萝，超市里的菠萝不在醒目的位置，销售量也很少。

北园春水果批发商刘华中解释了其中的原由：一方面，海南菠萝一般在春节后销售，2、3月份集中上市，另一方面天气转暖后运输菠萝到西北的交通更加便利。

海南菠萝提前半个月上市

乌鲁木齐白雪皑皑，海南却遭遇暖冬，导致菠萝提前上市。

记者电话联系了海南万宁市的菠萝大户许连总，他说，因前期气候反常，降雨量增加，出现暖冬，使万宁菠萝提前半个月上市，与广东菠萝上市重合，造成万宁菠萝滞销，收购价格已经低至五毛一斤，而往年的收购价都在一元以上。

目前，万宁市政府已经对来自全国的运销商进行了补贴，在万宁收购的菠萝按120元/吨给予运费补贴。

尽管如此，海南的菠萝种植户还是忧心忡忡，他们盼望着3月份赶快到来，因为届时东北和西北的销路就畅通多了。

许连总介绍，东北的辽宁、西北的乌鲁木齐都是菠萝主销区，乌鲁木齐每年仅从海南万宁收购的菠萝有100车，达到3000多吨。可是东北、西北目前天气仍然寒冷，菠萝运输比较困难。

预计今年菠萝比往年便宜

产地收购价是五毛钱一斤，乌鲁木齐零售价格每公斤8元－10元，一路走来菠萝身价上涨了八倍多。

尽管如此，菠萝的价格还是比春节前便宜了不少。北园春农贸市场的监测数据显示，春节前菠萝的零售价格在每公斤13元以上。

海南人李琼，每年2月份至5月份的菠萝成熟季，他都要来乌鲁木齐卖菠萝。李琼算了一笔账，一车菠萝30吨，从海南到乌鲁木齐运费是3.5万元，加上人工成本、损耗等，菠萝价格低于每公斤5元就要亏本。

业内人士认为，今年乌鲁木齐的菠萝肯定会比往年便宜。李琼说，海南、广东、福建等地的菠萝种植已形成规模，产销也基本形成了有效衔接，不会出现大规模的“断弦”，也就不会出现大幅的价格波动。

近年来，物联网和大数据在我国农业领域逐步落地与发展，提高了农产品对市场的预测、预判。农业行业观察员李剑，曾对农产品滞销进行深入分析，他认为，“媒体+电商+政府”联动效应成为农产品营销体系的核心，要改变农产品“靠天吃饭”的生产与种植方式，则需要农业生产更好的应用物联网和大数据。

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