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市场分析
福建福州:水果产量大增导致行情低迷
时间:2017-01-05 00:00:00 来源:福州新闻网 作者:
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元旦、春节临近,来榕推介、找市场的外省果商越来越多,其中来自新疆和陕西的最为密集。业内人士称,今年全国
水果
市场相对低迷,产量高价格低,元旦、春节将至,
水果
销售进入旺季,外省
水果
主产地争夺的就是这一旺季市场。
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从上月开始,新疆、陕西的果商、果农就一拨接一拨来到福州,其中包括新疆的若羌、哈密、吐鲁番鄯善县,陕西的铜川耀州、延安宝塔区、蒲城县等等,来自新疆的果商、果农主要推介库尔勒香
梨
、哈密大
枣
、贡瓜、古
枣
、西洲密瓜、
葡萄
干等产品,来自陕西的果商则推介
苹果
、酥
梨
等,其中很多都由当地政府部门带队向福州批发商、零售商和市民推介。
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“现在市场上很多
水果
都假冒新疆
水果
,这对我们的销售产生了一定的影响。”新疆鄯善县相关部门负责人说,现在全国很多地方都生产
哈密瓜
,基本都会打出新疆的招牌,而实际上
哈密瓜
的品种很多,像那种橄榄球般偏长的就不是来自新疆的。此外,很多
葡萄
干也不是产自新疆,新疆
葡萄
干的水分一般控制在15%至25%,这样口感最好,甜蜜鲜醇,不酸不涩。
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业内人士表示,今年很多
水果
因为产量大增导致行情低迷,像
香蕉
、
苹果
等的价格都降到了近年来的低点。新疆
水果
的产量近年也是连年增长,其中去年新疆
水果
(含果用瓜)产量达1635万吨,同比增长11.5%。按去年的产量测算,若新疆产出的
水果
全为新疆人民所消化的话,每人每天需要吃掉约1.9公斤。
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虽然福建的
水果
年产量也超过800万吨,但整体的人均消费量却很低。我省统计部门的数据显示,去年我省城镇居民鲜瓜果的年人均消费量仅39.16公斤,农村鲜瓜果年人均消费量只有25.85公斤,而正常
水果
年人均消费量应是70公斤至80公斤,发达国家
水果
年人均消费量一般为60公斤至100公斤。根据国务院办公厅印发的《中国食物与营养发展 纲 要(2014- 2020年)》,到2020年,全国人均全年
水果
消费要达到60公斤。业界认为,我省
水果
市场仍有不小的发展空间。
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