| 昨天，嘉兴水果市场2016年成绩单新鲜出炉，全年交易取得丰硕成果，交易量、交易额分别为222.48万吨、173.82亿元，同比分别增长12.27%和32.09%，市场交易额突破170亿元大关。除了数据大有看头外，水果市场去年在行业内的领头羊地位进一步得到巩固，该市场在去年中国果品流通协会的第二届品牌大会上被评为2016年度“中国果品市场十大品牌”，同时在山东省临沂市建设的第二个嘉兴水果市场正式开工，为市场的品牌建设迈出了一大步。 从市场统计数据来看，去年除了荔枝交易量下降外，其余16个品种交易量同比集体飘红，主要集散品种柑橘橙、苹果、芒果类、梨类交易量同比分别增长8.24%、1.66%、18.94%、17.01%，交易量之和占全年交易总量的近半数，达到46.61%。小水果交易也继续扩大，葡萄、桃类、李子类等交易量同比分别增长20.96%、15.08%、45.81%。aJ5水果信息网 从每月果价走势看，果品均价涨势明显，尤其是下半年价格指数一路看涨。统计数据显示，15类果品�杏�12类同比均价上涨，且涨幅都在两位数。去年果价大面积上抬，除了受小作物年的影响外，运输、人工等成本的逐年增加，再加上整体消费环境的上涨，均在一定程度上拉高了果价。aJ5水果信息网 值得一提的是，进口水果在去年表现强劲，全年交易量同比上涨63.59%，交易额同比上涨58.18%。其中，三大主要集散品种火龙果、榴莲、龙眼全年交易量与交易额远远超出前年同期，交易量分别达到27960.23吨、7994.75吨、2731.67吨，占到全年进口水果总量的近四成。这3个品种目前已成为市场进口果品中交易量最大、交易最稳定的品种。aJ5水果信息网 2016年地产水果完成交易量虽基本与前年持平，但地产葡萄异军突起，交易量达到8万吨，几乎是前年的两倍。“主要是由于市场近年来引导经营户开始创立品牌，从改进包装着手，明显提升了地产葡萄卖相。”嘉兴水果市场相关负责人告诉记者。此外，市场近年来还积极引导和支持市场经营户与本地水果种植基地及生产大户建立起产销联结，不断开辟市场为农服务的途径，也拉动了地产水果的销售。aJ5水果信息网 去年，在错综复杂的经济大环境下市场销售形势得以逆势上扬，上述负责人分析认为这和水果市场的“虹吸效应”密不可分。他说，近年来，随着市场规划布局的全面推进，向外积极拓展，交易场地的新建、扩建，对外品牌的输出，使水果市场进一步发展，抢占了不少周边市场的份额。“市场辐射范围不断扩大，遍及浙江、江苏、上海等国内经济发达地区，上海、杭州、南京、苏州等国内几大消费城市的果品市场成为我们市场的二级市场，我们面向的消费对象逐渐转变为大城市的采购商，长三角地区交易规模最大的果品集散型市场的领头羊地位逐渐稳固。”该负责人说，此外，随着近年来市场引导经营户不断调整经营结构，果品的品质不断得到提高，也在一定程度上提升了市场的竞争力。aJ5水果信息网 |
