专家称“贵族身价”大个头水果营养并不出众

时间：2012-06-08 02:52:59 来源：中国新闻网作者：

分享到： QQ空间新浪微博腾讯微博搜狐微博腾讯朋友百度贴吧

　　一个就有一斤多的梨子，比普通石榴大一倍的石榴，还有大樱桃、大苹果，眼下一些水果个头大，有商家说更好吃，水果专家则表示，营养和普通水果差不多。
　　
　　“这石榴的个头，抵得上两个普通石榴了。”昨日，在汉口解放大道一家高端超市里，陈女士对着一种论个卖的进口石榴感叹。记者在该超市见到，这种78元一个的大石榴，产地标称“以色列”，外观颜色看起来和普通石榴差不多，但个头特别大，记者随机拿了一个称重，有634克，而普通石榴一个大多200-300克。
　　
　　在武汉市场上，这种大个头的水果如今多起来，日本的“世界一号”苹果，单个重8两、1斤的并不稀奇，有一种号称韩国进口的丰水梨，单个重多在1斤以上，有的一个有1斤3两；还有大樱桃，一个就有两三个普通樱桃大。
　　
　　这些水果大多顶着“精品”的名头，有“贵族身价”：一个“世界一号”68元，一斤大樱桃80-100元。有销售人员推荐说，虽然价钱贵，但更好吃，营养也丰富。一些顾客则有疑问，这么大的苹果、石榴，会不会用了激素催大啊？
　　
　　市农科院林果所副所长杨守坤介绍，水果个头大，可能是品种、栽种方式等因素造成。比如说“世界一号”苹果、大樱桃，就是培育出来的大个头品种。此外，有的水果在挂果初期，被摘去部分果实，比如，本来结40个果实，只让20个继续长，果实成熟后个头也会变大。
　　
　　杨守坤表示，个头大小与营养多少并没有直接必然的联系，同一种水果，无论大小，其所含营养成分其实相差并不会太大。(记者符樱)

中国水果网版权郑重声明：联系方式：QQ：8131688 邮箱：937703389@qq.com
① 在本网所转载的文章是为传播更多的信息，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
② 本网转载内容如涉及版权、名益权等问题，请30日内与本网联系，本网将依法尽快妥善处理。
③ 本网欢迎广大果商、果农、果业相关机构与本网进行长期的内容合作。
④ 在本网文章中发表评论及留言等，文责自负，请遵守相关法律。

与"专家称“贵族身价”大个头水果营养并不出众"相关的信息

图文推荐

横县莲塘镇迎来第二届	乐陵市建成国家级枣树
天津张家窝镇硕果压枝	绵阳市魏城镇荣发大枣