吃水果有门道老中医点评各种水果

时间：2012-06-10 05:41:28 来源：搜狐健康作者：

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　　苹果
　　
　　一日一苹果，医生远离我
　　
　　脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
　　
　　含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
　　
　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
　　
　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
　　
　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
　　
　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
　　
　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
　　
　　秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
　　
　　木瓜万寿果
　　
　　味甘、性平、微寒
　　
　　蛋白分解酵素。
　　
　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
　　
　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
　　
　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
　　
　　熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
　　
　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
　　
　　生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
　　
　　性质带寒
　　
　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
　　
　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
　　
　　吃多了咽喉痛
　　
　　南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
　　
　　南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
　　
　　南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水，养阴安神。
　　
　　芒果
　　
　　不宜多食，有药用价值
　　
　　性平味甘、解渴生津。
　　
　　性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
　　
　　(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气–湿者再进食芒果会加重)
　　
　　未熟的可能治过敏
　　
　　哮喘禁忌。
　　
　　少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
　　
　　1.益眼、润泽皮肤。
　　
　　2.解毒消滞、降压。
　　
　　3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕
　　
　　猕猴桃/奇异果
　　
　　防癌有道，咳嗽时进食可能会加重病情。
　　
　　1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效�柚怪掳┪镏恃窍跛岚苍谌颂迥谛纬伞�
　　
　　2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
　　
　　3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
　　
　　4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
　　
　　山竹
　　
　　性至寒
　　
　　体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
　　
　　不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
　　
　　菠萝
　　
　　生津和胃，性质湿热。
　　
　　气管或支气管敏感的病人戒食。
　　
　　需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
　　
　　1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
　　
　　2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
　　
　　3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
　　
　　榴莲
　　
　　虚寒进补用，性质热而滞
　　
　　癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
　　
　　体质虚寒者吃可壮阳助火。
　　
　　产后虚寒者可做补品。
　　
　　吃过量可立即吃几个山竹化解
　　
　　荔枝
　　
　　惹火尤物
　　
　　壮阳
　　
　　实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。
　　
　　痛风、糖尿病者不宜多吃。
　　
　　体质平和或虚寒者可饱享。
　　
　　吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
　　
　　木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
　　
　　西瓜性质寒凉
　　
　　胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
　　
　　强壮实热之人适宜。
　　
　　不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

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