饭后为什么不宜马上吃水果?吃水果四大注意事项

时间：2012-06-10 05:42:06 来源：新华网作者：

分享到： QQ空间新浪微博腾讯微博搜狐微博腾讯朋友百度贴吧

　　在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为１小时左右，蛋白质（蛋白质食品）为２－３小时，脂肪为５－６小时。
　　
　　当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果（水果食品），这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间，跟消化（消化食品）液产生化学作用，分解后才进入小肠吸收，水果被阻碍前进停滞胃内，在华氏１０４度高温之下**。
　　
　　水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至**变化，会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘（便秘食品）等症状，给消化道带来不良影响。引起种种疾病，包括胃灼热、消化不良、肚痛等。
　　
　　水果中还含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜（蔬菜食品）中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
　　
　　吃水果四点注意事项：
　　
　　１．水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。
　　
　　２．水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的１／４，同等猪肉等肉食的约１／１０。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
　　
　　３．许多水果本身容易被氧化、**，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、**程度，减少可能对身体造成的不利影响。
　　
　　４．而儿童（儿童食品）正处于长身体时期，部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质，不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果。（完）

中国水果网版权郑重声明：联系方式：QQ：8131688 邮箱：937703389@qq.com
① 在本网所转载的文章是为传播更多的信息，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
② 本网转载内容如涉及版权、名益权等问题，请30日内与本网联系，本网将依法尽快妥善处理。
③ 本网欢迎广大果商、果农、果业相关机构与本网进行长期的内容合作。
④ 在本网文章中发表评论及留言等，文责自负，请遵守相关法律。

与"饭后为什么不宜马上吃水果?吃水果四大注意事项"相关的信息

图文推荐

横县莲塘镇迎来第二届	乐陵市建成国家级枣树
天津张家窝镇硕果压枝	绵阳市魏城镇荣发大枣