丰胸木瓜不选黄色柿子解酒要新鲜吃咳嗽吃梨越吃越咳

时间：2012-06-10 05:44:29 来源：都市时报作者：

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　　特邀嘉宾：欧阳英（1951年出生于台北市，推广生机饮食的知名专家，众多大学的营养讲师，具有26年的食疗辅导经验。）
　　
　　木瓜真的可以丰胸吗？什么水果可以降血压？榴莲真的大补吗？香蕉皮如何降血糖？真正通便的水果有哪些？水果如何帮助退烧？不同时间、季节吃水果又有何讲究？
　　
　　问题1 木瓜真的可以丰胸？
　　
　　青木瓜（未成熟的木瓜）�杏心竟辖退亍⒎嵝丶彼俸臀麬的前驱物质，可以分泌雌激素，所以对丰胸有作用。另外，青木瓜榨汁喝可以促进胰岛素分泌，还能降血糖。
　　
　　而熟木瓜（颜色变黄的木瓜）的成分有所改变，没有丰胸作用，只能通便。
　　
　　问题2吃个榴莲等于补三只鸡？
　　
　　有五种动植物，具有天然荷尔蒙的作用,他们是：蜂王浆、山药、牛蒡、当归、榴莲。
　　
　　榴莲富含蛋白质和脂肪，容易上火发胖，具有提高男性性功能的作用。但也容易有其它的副作用，肥胖、便秘、牙龈肿痛、易长痘的人要少吃，有妇科和男科肿瘤、前列腺问题、腺体疾病和炎症的人不能吃。
　　
　　问题3香蕉真的能通便？
　　
　　吃香蕉要配合喝足够多的水才能通便，而且香蕉的热量高，多吃易发胖。
　　
　　【一天喝水量上限的计算公式】体重（公斤数）×40CC（毫升）。
　　
　　●易发胖的水果有：榴莲、甘蔗、哈密瓜。●易通便的水果有：火龙果、木瓜、香蕉（火龙果+蜂蜜是绝配，好吃又通便）。
　　
　　问题4
　　
　　苹果和柠檬能排胆结石？
　　
　　真正排结石主要是靠柠檬汁和橄榄油（各125毫升）混合果汁，喝完之后热敷肝胆部位。
　　
　　苹果有整肠健胃的作用，能帮助排泄，有软化结石的效果。喝苹果汁，有助于加速排结石。
　　
　　问题5“天天吃苹果，医生远离我”?
　　
　　苹果保护肠胃，最好饭前1小时吃。多吃苹果能加速新陈代谢，帮助减肥。肥胖者想通过吃苹果来减肥，每餐吃2-3个，而且要喝足水。
　　
　　普通人一餐吃一个即可，胃不好的人，不要空腹吃。吃苹果要以三天为基准，不能每天都吃。
　　
　　【提醒】空腹吃甘蔗、榴莲、芒果、哈密瓜容易引起胃酸。空腹吃西红柿、火龙果不会引起胃酸。
　　
　　问题6柿子可以清火？
　　
　　新鲜柿子属性偏寒，能清凉退火，但不宜多吃，否则会造成腹泻。
　　
　　因为富含解酒的成分乙醇脱氢酶，吃柿子可以帮助解酒，缓解宿醉。另外，柿子含钾多，可利尿。
　　
　　柿子晒干后制成的柿饼属性偏温，解酒作用稍弱，吃多了容易上火。
　　
　　问题7孕妇大量吃西瓜导致流产？
　　
　　孕妇应少吃过于寒凉的食物，如西瓜、薏米、海带等。
　　
　　尤其是怀孕头三个月不要吃，第四个月之后包括坐月子都尽量少吃。
　　
　　【提醒】西瓜白色内皮和果肉榨汁喝，能帮助利尿消水肿。白色内皮蘸白糖吃，对治降肝火有效。
　　
　　问题8梨可以治咳嗽？
　　
　　止咳嗽吃梨要用冰糖和陈皮一起炖着吃，生吃会越吃越咳，因为梨的属性偏寒凉。平时吃梨对喉咙有益。
　　
　　问题9柠檬可以治疗痛风？
　　
　　柠檬是强碱性食物,可以帮助降低尿酸，治疗痛风。
　　
　　鲜柠檬片泡水效果不好，要打成汁。一个柠檬榨出的汁要加冷开水500毫升才行。
　　
　　另外，柠檬汁还具有很强的杀菌作用。
　　
　　【提醒】降尿酸步骤：1、柠檬汁一天喝两次，上午10点和下午4-5点。2、喝一天停三天，饮水量要达到3000-3500毫升。
　　
　　【延伸阅读】柠檬还具有退烧的作用：1个柠檬+2个橙子+25颗葡萄（提子）。
　　
　　做法：1、柠檬和橙子去外皮，留白色内皮和果肉榨汁；2、再将25粒葡萄（提子）混合榨汁，过滤掉渣子即可。
　　
　　●如果是预防感冒，只要将柠檬和橙子的外皮和内皮都去掉榨汁。
　　
　　问题10桂圆到底补什么？
　　
　　主要是补虚。干桂圆可以治尿频，鲜桂圆治腹泻，但都不宜多吃。
　　
　　带壳的干桂圆吃一天停三天，每天吃2-3次，一次吃3-5个。
　　
　　新鲜桂圆能够改善寒凉体质，经常腹泻的人可以多吃鲜桂圆。但鲜桂圆属于温性水果，每天吃10个以内即可，过多易上火。
　　
　　问题11西红柿是生吃还是熟吃？
　　
　　熟吃主要是为了补充番茄红素，对男人的前列腺有帮助，生吃是补充酵素、维生素C、维生素B。
　　
　　孕妇应少吃生西红柿，熟吃的话要加姜丝。另外西红柿果糖成分低，不会发胖（不分品种和大小）。
　　
　　问题12吃水果也会过敏？
　　
　　个人体质原因会造成对不同水果过敏。芒果、草莓、菠萝、猕猴桃易引发过敏。
　　
　　因为茶有茶碱、茶多酚和儿茶素，所以喝浓茶可以抗过敏，但是睡前不要喝浓茶易导致失眠。
　　
　　一、水果的属性
　　
　　1、热性：榴莲、黑枣
　　
　　有便秘、体内发炎、口臭、牙龈肿痛、喉咙痛者不能吃。
　　
　　2、温性：芒果、荔枝、桃、龙眼、红毛丹、栗子、水蜜桃、金桔、乌梅、核桃、椰子肉、红枣、李子。
　　
　　●栗子、黑芝麻、红枣煮饭吃能治疗尿频（栗子炖鸡也可以）
　　
　　【做法】红枣去核和栗子一起剁碎，和芝麻一起放在饭里面煮。
　　
　　●金桔炖冰糖可以止咳；乌梅加红糖煮水喝可以治疗小孩子的手足口症。
　　
　　3、平性：柠檬、番石榴、菠萝、葡萄、橘子、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、青枣
　　
　　4、凉性:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
　　
　　●葡萄柚可以降血压，但如果吃降血压的药则不能同时吃，吃了药后隔两个小时可以吃。
　　
　　5、寒性：西红柿、西瓜、香蕉、猕猴桃、柚子（可通便）、哈密瓜、柿子、椰汁水
　　
　　【提醒】女生在月经期间不要吃凉性和寒性的水果、看望病人最好送平性的水果。
　　
　　二、蔬菜能治病
　　
　　1、促进新陈代谢、利尿通便（冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、芹菜、莲藕、牛蒡、空心菜、地瓜叶、芦笋、竹笋）。
　　
　　●瓜类蔬菜含有酵素“酶”，水分含量比较高，生吃能促进肠道蠕动、通便利尿。
　　
　　2、补血（胡萝卜、苋菜、菠菜、紫苏）。
　　
　　●一天要吃到75克补血的蔬菜，才能起到补血的效果。
　　
　　3、女生的补血6因子
　　
　　【食疗方案】蛋花汤
　　
　　【做法】鸡蛋（维生素B12）+胡萝卜（β胡萝卜素）+菠菜（叶酸）+紫菜（铁）+干香菇（维生素D）+辣椒（100克含维生素C141毫克。所以辣椒要最后撒在汤里，不破坏维生素C）
　　
　　4、能抗癌、防癌（西兰花、芥兰、小白菜、卷心菜、白萝卜）
　　
　　十字花科蔬菜含吲哚、类胡萝卜素能保护黏膜健康，预防细胞癌变。
　　
　　5、增加体力（红薯、南瓜、土豆、山药、芋头）
　　
　　经常吃这些淀粉类的能增强体力，但吃多了胃里易反酸水。
　　
　　【食疗方案】海带姜汤治疗胃酸
　　
　　【材料】海带（干）两尺长、姜片3-5片、3500毫升
　　
　　【做法】将海带洗净，切成小段（不要用水浸），和姜片一起煮，水开后小火煮45分钟-60分钟，煮到水黏黏的即可。
　　
　　6、胖人减肥
　　
　　【食疗方案】“五汁饮”
　　
　　【做法】苹果一个+苦瓜1/4条+黄瓜1/4条+青椒半个+西芹菜两片，榨汁。
　　
　　【喝法】每天1-2次，空腹喝，喝6天停一天
　　
　　【配合】建议饮食周一、三、五吃素，周二、四、六、七吃荤。
　　
　　【效果】一个月瘦4公斤。
　　
　　三、全餐食谱
　　
　　1、全谷：糙米、五谷米、全麦、面食。
　　
　　2、蔬菜：上述提到利尿通便、补血、增加体力以及十字花科共四大类。
　　
　　3、菇菌类：香菇、金针菇、草菇、黑木耳、白木耳具有多醣体，与灵芝同类，可以抗癌。
　　
　　4、海藻类：海带、紫菜、裙带菜，这些强碱食物能改善酸性体质。
　　
　　5、大豆制品：豆腐、豆腐干、豆皮、黄豆、黑豆提供优良的植物性蛋白质。

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