七位女工齐“中毒” 提子“嫌疑”有点大

时间：2012-07-01 08:58:21 来源：安吉新闻网作者：

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　　“医院里一下子送来了4个人，不知道是不是集体食物中毒？”8月23日傍晚17时左右，有市民电话爆料称，县人民医院急诊室里一下子送来了四位病人，据说都是在同一间工厂打工的，不知道何故同时出现了恶心、呕吐等症状，目前正在接受治疗。
　　
　　记者赶到时，这几位女病人情况都较为稳定，已转入到观察室接受观察、治疗。其中一位姓陈的女病人介绍说，前一天晚上9点多，她与其他六位工友下班前一起吃了提子，没过多久就先后出现了恶心、呕吐等症状。“她们三个是当天半夜就开始头晕、想吐的，我情况好一点，第二天早上才出现这种情况。”陈女士说，因为她们四人情况相对比较严重，因此被送往医院治疗，其他三人情况较轻，没有到医院来。“大家都是吃了提子后才出现的症状，不知道是不是提子有问题？”她疑惑地说，“不过，那提子看上去挺新鲜的。”
　　
　　经过一天的观察和治疗，四位女工已于事发第二天康复出院，为她们治疗的李医生告诉记者，“她们出现恶心、呕吐等症状的具体原因目前还不能确定，但从医学常理上来看，因提子引发的可能性比较大。”李医生表示，虽然有些水果表皮看上去较为新鲜，但可食部分已经腐坏，一旦食用，可能会引发食物中毒。另外，一些水果表皮往往还有农药残留，误食后也会造成中毒。
　　
　　对此，他提醒道，水果腐烂后，大肠杆菌类等真菌毒素会很快从腐烂部位向好的部分侵蚀。哪怕将腐烂的果肉切掉，这些病菌也可能残留在上面，一旦吃下去，轻则可能引发腹泻等疾病，重则有可能引起消化、呼吸及神经等系统功能损伤。因此，市民挑选食品时要选择新鲜、无变质的。熟食和生食要分开切和装，隔夜凉菜和海鲜最好不要吃，进了冰箱的隔夜菜次日拿出来吃需彻底热透。而水果入口前，要做好消毒，除了用流动水彻底清洁水果外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

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