泰式菠萝炒饭MBt水果信息网 1、首先来挖菠萝的说,有条件的话把菠萝放在烤箱里烤5分钟,更香,菠萝挖出来后切成小丁,准备放到饭里去的 MBt水果信息网 2、前一天晚上加了椰子汁或者粉烧好的饭,炒饭用隔夜饭最好,干,注意烧的时候水也少点,因为菠萝加倒饭里还会有水的。MBt水果信息网 炒配料 MBt水果信息网 杂菜,香菇和烤肠丁,放一点点油就好了,炒熟 MBt水果信息网 炒虾仁 MBt水果信息网 放的是李锦记的海鲜酱虾仁不需要做任何处理,毕竟我们不是做清炒虾仁,虾仁断生就盛出来 MBt水果信息网 继续放一点点油炒洋葱,洋葱炒香后放入味好美的油咖喱 MBt水果信息网 最好是泰式的黄咖喱,但是偶没买,味好美的也凑合了 MBt水果信息网 蛋打散,加点生粉,炒熟后拿出来切丝待用 MBt水果信息网 接下来就是先放饭,把颜色炒均匀 MBt水果信息网 再放入杂菜,炒匀,然后放蛋皮丝 MBt水果信息网 再放入菠萝 MBt水果信息网 最后放虾仁 MBt水果信息网 MBt水果信息网 次序不要错,菠萝放早了太湿,虾仁放早了缩没了 MBt水果信息网 调味:千万不能放盐,用鱼露来调味,咸鲜都有了,菠萝本身的酸甜会带出来的 MBt水果信息网 可以撒点胡椒粉,如果你喜欢 MBt水果信息网 同时在旁边烘一下腰果很香的说 MBt水果信息网 烘一下肉松,最好是鱼松,没有的话肉的代替一下 MBt水果信息网 装盘,饭饭放在菠萝里,上面撒肉松,腰果,点缀下樱桃番茄MBt水果信息网 菠萝的营养分析: MBt水果信息网 1. 菠萝含有一种叫菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;MBt水果信息网 2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;MBt水果信息网 3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。MBt水果信息网 |