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台湾水果,不一样的水果味道

时间:2012-06-09 11:03:47  来源:南京报业网-金陵晚报   作者:
  日前,一家名叫“台菓子”的台湾精品水果店在南京环亚广场开业。店员介绍,这里的水果100%台湾原产地出品,每个周一和周四由台湾运抵厦门,随后空运至南京。这样的运输成本,想来价格不便宜也是有道理的。记者了解到,这里的水果都是按个来出售的,价格在10元至58元之间。
  
  店家特地聘请了台湾的水果专家和果汁制作师傅驻店为产品宣传,推出了鲜榨台湾精品水果系列果汁,并以台湾著名的“木瓜牛奶”作为招牌产品来进行推广。记者实地观看了台湾小陈师傅的现场操作:他将一整颗木瓜削皮切块,采用了约1/3分量,将木瓜及一整袋250ml的新鲜牛奶投入果汁机中,添加约一勺炼奶及适量冰块,经过一分钟,一杯木瓜牛奶就好了。口味绵蜜香醇,同时还有丝丝的木瓜果肉。师傅提醒,木瓜牛奶一定要在10分钟之内喝完,因为完全没有添加剂,又因为木瓜的特性,会有凝固,尽管不影响食用,但卖相就会�杏跋炖玻≡谄烦⒐氖焙颍暝被固牡厮蜕狭艘环菪」蹋写罂榈哪竟稀⒎�梨和芭乐,蘸上台湾人喜欢的梅粉,口味真不错。这种“买果汁送果盘”的营销方式也是“台菓子”的特色。金文
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