制法用法:猪肺洗净切片,杏子、蜜枣洗净备用;白菜拣好洗净,菜干以温水浸开,并洗净切成段;将清水1000mL盛于锅中,以旺火烧沸,然后将猪肺片、杏子、蜜枣、菜干下到沸水中,改小火烧30min,再加入白菜、调料,继烧5min起锅即成。
功效及适应症:具有补肺润燥、止咳、防止便秘的功效。适用于燥热咳嗽,老年人及产妇便秘、体虚乏力、慢性咳喘等病症。