今日靓汤宜鲜甜的白菜红萝卜蜜枣煲猪骨。白菜富含维生素和矿物质，可促进皮肤细胞代谢，润泽肌肤，防止肤体粗糙及色素沉着，使肤色亮洁。它与红萝卜蜜枣合煲猪骨，鲜甘滋润可口，健脾益胃、亮泽肌肤，为男女老少皆宜。
材料：白菜500克、红萝卜200克、蜜枣3个、猪骨400克、生姜3片。
烹制：红萝卜刮皮、切块；蜜枣去核，用刀背敲裂猪骨，一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人量。
