小朋友胃口不好、挑食，上到餐桌千哄万哄才勉强吃下几口饭，这也许是当妈妈的最烦心的事了。除去饭菜不可口、不良饮食习惯等外部因素，宝宝脾胃虚弱也是一大主因。南方春天湿气重，中医认为湿困脾胃，自然影响脾胃的消化吸收。而此时正值仲春，肝气随万物生发而偏于亢盛，肝亢可伤脾，同样引起影响脾胃运化。因此要宝宝胃口好，祛湿健脾是春季的首要办法。下面介绍几款开胃消滞的食疗汤粥：
鸡内金煲瘦肉汤
做法：鸡内金15克、瘦肉100克、蜜枣2粒，各物洗净，瘦肉汆水，加3碗水煲成1碗即可，健胃消食。
赤小豆花生糖水
做法：赤小豆50克、花生50克、去核红枣6粒、麦芽20克、冰糖适量。各物洗净，赤小豆提前浸泡一小时；将所有材料放入煲内，加适量清水，武火煮沸后转小火煲一个半小时，下冰糖煮至溶即可，健脾开胃，祛湿消食。
红枣大麦粥
做法：去核红枣8～10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮食用。
莲子粥
做法：去芯莲子20克，粳米适量，用旺火熬煮，加少量糖即成。
