花生与红 枣相搭配,滋养补益、延年益寿。花生本来就称之为“长生果”,而中国的草药书籍[本经]中记载到,红 枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,减少患胆结石的概率,对防治骨质疏松产贫血有重要作用;现代的药理学同时还发现,红 枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。这个发现和中医用红 枣组方 [养肝汤]来养肝排毒的方法不谋而合,是补气养血的佳品。花生红 枣养血汤不仅香滑可口,甜味浓郁,营养丰富,而且能补脾和胃,养血美容。 花生红 枣养血汤 需烹饪时间:45分钟 所需食材调料:花生 50g、红 枣 80g、木耳 50g、红糖 80g、蜂蜜 适量 花生红 枣养血汤的烹饪方法: 1. 红 枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。 2. 喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。 花生红 枣养血汤的营养分析: 大 枣补脾,养血,安神。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗,可以有效改变现状。有了花生红 枣养血汤,不劳医生开药方! |