原料： 苹果3个(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红 枣10枚，盐少许。 制法：生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色； 苹果、生姜、红 枣洗干净后， 苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红 枣去核。瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。 食用方法：每日两次，早晚饮用。 功效：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。遗传是形成眼袋的一个重要的因素，而且随着年龄的增长愈加明显。此外姜 枣鱼汤还可治疗脾虚、气血不足等症。 |
