1、将红枣洗净，拍开去核（温馨提示：用刀轻轻拍开红枣容易核肉分离，这样煲出来的红枣水就不会酸，不会燥热）； 2、红枣与鸡蛋同放锅中，加适量清水煮熟（温馨提示：鸡蛋不要等水开后再放，会容易爆，根据个人喜好还可以加入杞子）； 3、将鸡蛋去壳，再放入锅中慢火煮至20-30分钟（温馨提示：鸡蛋用冷水浸一浸，容易去壳且不会烫手） 功效：有益气养血，明目之功效，适用于精血不足所致视力减退者食用，贫血及病后，产后气血不足的调养，听说红枣煮鸡蛋治疗痛经，各位MM可以在每月生理期结束后试试，建议产妇或者身体虚弱的妇女也可按这方法试试，简单又营养。 |
