这是一款养胃又瘦身的美味鲜汤。
材料：鸡蛋1个、红枣若干、生姜1-2小片 做法： 1、先将鸡蛋打散在碗里，备用 2、锅中放入适量水，把红枣与生姜加入锅中，煮沸，煮一会儿。 3、然后将煮沸的红枣生姜水，冲入备用的蛋花中就可以了。
生姜红枣冲水加鸡蛋是微辣 微甜 生姜有暖胃的功效，红枣有补血的功效，鸡蛋的营养价值更高 医生说：治胃病，其实是三分治七分养
