组成：百合30克、大 枣20枚、莲子20克、银 杏15粒、粳米100克、冰糖适量 制法：莲子先煮片刻，再放入百合、大 枣、银 杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。 适用人群：养阴润肺，健脾和胃。 皮肤干燥脱皮、嘴唇干燥开裂……即使是在风景秀美的西子湖畔，秋燥也在所难免。 中国老百姓常把一句话挂在嘴边，那就是“药补不如食补”。哪些药膳防秋燥效果比较好？这些药膳普通百姓家里怎么做？ 昨天，我们请杭州市广兴堂国医馆管委会主任、杭州市级名中医詹强主任中医师做了番介绍和推荐。“杭州真正的秋天差不多从10月开始，我就以10月份为样本，对各种防秋燥药膳的销量做了个小小的排行。因时间有限，就只排了最受欢迎的前五位，可供大家作为参考。”詹主任说，如果没有时间烹饪药膳，适当多吃点百合、白果和 梨等也有很好的防秋燥作用。 |
