四物乌鸡美颜方

时间：2012-11-17 14:27:33 来源：水果信息网作者：

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配料：乌骨鸡1只，当归、芍药、参须、黄耆各3钱、枸杞子2钱、生姜3片、香菇2朵、盐、葱花适量。

　　制作方法：
　　1、当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。
　　2、将乌骨鸡与中草药一起投入砂锅中，加水约5小碗，大火煮沸后，捞去浮末，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。
　　3、依个人喜好加入调味料。

四物乌鸡美颜方

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