菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 JUt水果信息网 口味:咸鲜味 工艺:蒸四宝鸡肉的制作材料:主料:童子鸡500克 辅料:莲子20克,桂圆肉20克,枸杞子20克,枣(干)20克 调料:料酒15克,盐3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜2克教您四宝鸡肉怎么做,如何做四宝鸡肉才好吃 1. 将仔鸡剁成小块,下入开水锅内焯片刻,捞出洗净; JUt水果信息网2. 莲子、 桂圆分别上锅蒸熟; JUt水果信息网3. 枸杞、大 枣洗净; JUt水果信息网4. 葱切段,姜切片; JUt水果信息网5. 将鸡肉块装在碗,加入莲子、 桂圆肉、枸杞、大 枣、葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉、水,上锅蒸40分钟即可。 JUt水果信息网小帖士-食物相克:JUt水果信息网枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如 桂圆、红参、大 枣等共同食用。 |