菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心 pUr水果信息网 口味:甜味 工艺:烧蜜烧红薯羹的制作材料:主料:甘薯500克,枣(干)100克 调料:蜂蜜100克,植物油15克,冰糖30克教您蜜烧红薯羹怎么做,如何做蜜烧红薯羹才好吃 1. 红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形; pUr水果信息网2. 红枣洗净去核,切成碎末; pUr水果信息网3. 炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油; pUr水果信息网4. 炒锅去油置旺火上,加入适量清水,用放冰糖熬化; pUr水果信息网5. 放入过油的红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜,撒入红 枣末推匀; pUr水果信息网6. 再煮5分钟,盛入盘内即可。 pUr水果信息网小帖士-食物相克:pUr水果信息网甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、 香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 |