菜系及功效：家常菜谱 6Vg水果信息网
口味：甜味 工艺：包卷炸炸枣泥腐皮卷的制作材料：主料：油皮400克
辅料：枣（干）150克,猪肉(肥)150克,鸡蛋50克,淀粉(玉米)25克,小麦面粉25克
调料：猪油（炼制）150克,白砂糖150克,料酒5克,盐2克炸枣泥腐皮卷的特色：色泽金黄，皮香酥脆，馅油润甜美。 教您炸枣泥腐皮卷怎么做，如何做炸枣泥腐皮卷才好吃 1. 把肥肉切丁； 6Vg水果信息网2. 肥肉丁、 红枣泥、白糖、精盐、料酒搅拌成馅料； 6Vg水果信息网3. 豆腐皮用湿布润潮回软后，每张改成3条； 6Vg水果信息网4. 鸡蛋打散，加入面粉搅拌成蛋糊； 6Vg水果信息网5. 把搅拌好的馅料搓成12条，分别用豆腐皮条包成卷； 6Vg水果信息网6. 边缘抹上蛋糊贴牢成 枣泥腐皮卷，再滚匀淀粉； 6Vg水果信息网7. 炒锅内倒入猪油烧到七成热时，放入制好的 枣泥腐皮卷，翻动炸10分钟； 6Vg水果信息网8. 捞出控净油，稍凉，切成小块装盘即成。 6Vg水果信息网 炸枣泥腐皮卷的制作要诀：1. 本品� 杏驼ü蹋璞钢碛驮�1000克。 2. 枣泥制作方法：取大 枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛，即可得 枣泥。 6Vg水果信息网小帖士-食物相克：6Vg水果信息网鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
