车前田螺汤

教您车前田螺汤怎么做，如何做车前田螺汤才好吃

1.先用清水浸养田螺1-2天，经常换水，以漂去污泥，斩去田螺笃；用纱布另包已清洗净的车前子；红枣(去核)洗净。
2.把全部用料放入刚煮沸的水锅中，先用旺火煮滚，改用文火煲2小时，加入精盐、味精，调味，饮汤吃螺肉。

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小帖士-健康提示：wVd水果信息网
此汤具有利水通淋，清热祛湿的功效。wVd水果信息网
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小帖士-食物相克：wVd水果信息网
田螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。