菜系及功效:气血双补食谱 减肥菜谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 3vg水果信息网 口味:咸鲜味 工艺:煮火腿莲子银耳鸡汤的制作材料:主料:鸡1280克,火腿20克,莲子40克,银耳(干)20克,蜜枣20克 辅料:山药(干)20克 调料:盐4克教您火腿莲子银耳鸡汤怎么做,如何做火腿莲子银耳鸡汤才好吃 1. 莲子用清水浸1小时,去心。淮山,蜜枣洗净.银耳用清水浸1小时,撕成小朵洗净。鸡切去脚,洗净,放入开水中煮10分钟,取起洗净,如怕肥,水面浮起之油脂撤去及把部分鸡皮撕去。莲子、银耳放入开水中煮5分钟,取起洗净。3vg水果信息网 2. 水适量放入煲内煲开,放入鸡、火腿、淮山(山药)、莲子、银耳、蜜枣煲开,慢火煲3小时,下盐调味即成。3vg水果信息网 3vg水果信息网小帖士-健康提示:3vg水果信息网 养血生津、益气耐饥、减肥轻身 3vg水果信息网3vg水果信息网小帖士-食物相克:3vg水果信息网蜜 枣: 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 |