菜系及功效:老人食谱 神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 jhx水果信息网 口味:甜味 工艺:蒸五元鹑蛋的制作材料:主料:鹌鹑蛋400克,桂圆50克,莲子50克,荔枝300克,黑枣(无核)5克,枸杞子6克 辅料:冰糖60克 调料:盐1克,鸡油10克教您五元鹑蛋怎么做,如何做五元鹑蛋才好吃 1.莲子、 桂圆、黑 枣、枸杞用温水洗净; jhx水果信息网2. 荔枝剥去壳; jhx水果信息网3.鹌鹑蛋煮熟剥去壳; jhx水果信息网4.蒸钵内注入清水,下冰糖、精盐、 桂圆、黑 枣、枸杞、 荔枝、莲子、鹑蛋,上笼蒸30分钟,滗出原汁; jhx水果信息网5.把鹑蛋等原料转装平� 柚校� jhx水果信息网6.原汁勾清芡,放入鸡油,淋在鹑蛋等上。 jhx水果信息网小帖士-健康提示:jhx水果信息网 1. 开胃益脾,养心安神。 2. 适用于心血不足心悸失眠、健忘;脾虚之饮食减少、泄泻等症。 3. 紧张比赛或考试前食用,可稳定情绪;中老年人常食,可防老抗衰。 jhx水果信息网jhx水果信息网小帖士-食物相克:jhx水果信息网 黑 枣(无核): 枣忌与海鲜同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如 桂圆、红参、大 枣等共同食用。 |