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当归大枣羊肉汤

时间：2013-07-29 21:38:00 来源：作者：

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　　原料：羊肉、当归、大枣、枸杞。调味料：料酒、胡椒粉、姜片、葱段。

　　做法：

　　1.羊肉飞水后切成小块备用。

　　2.从药店买回的当归。

　　3.取适量当归洗净后备用。

　　4.将羊肉放入砂锅。

　　5.放入当归。

　　6.加入适量清水。

　　7.放入姜片。

　　8.放入葱段。

　　9.加少许料酒和胡椒粉去膻。

　　10.放进几颗红枣。

　　11.慢火炖3、4个小时以后加入枸杞。

　　12.再炖15分钟左右关火，盛出汤趁热喝即可。

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