10月23日，是秋季最后一个节气———霜降。古语有云“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”，霜降时节气温大幅度下降，露水凝结成霜，树枝挂霜，叶色渐红。作为秋季的尾巴、冬季的预示，中医专家指出霜降的养生应该注意保暖、早睡早起、等太阳升起才开始运动，注意保持心情舒畅。 此时养生讲求收敛神气，宜早睡早起，注意锻炼，以保持充沛的精力体力。秋季运动应重视膝关节的保暖，最好穿秋裤、长袖，佩戴护膝。“但需要提醒大家的是早晨5：00到6：30是心脑血管疾病高发期，加上现在天亮得晚、气温较低，更易发生心脑血管事件，建议晨练都不宜太早，最好待太阳升起9点以后再运动、登山。”秦敏主任说。 食材方面，可以多吃牛羊肉，以适当加大进补力度，但不宜进食高丽参大补。 板栗合胃气，淀粉多，可暖胃补中气。秦敏建议 板栗与牛肉一起红烧，口味极佳，适合脾气虚、胃寒的人进补。糖炒 板栗过于热气，不予推荐。 而莲子、薏米、萝卜、芡实、莲藕、白果、洋葱、芥菜(雪里蕻)都是润燥佳品，可以多多食用。但霜降不宜吃 梨，建议多吃新鲜红 枣、 苹果、橄榄、 橙子以补充维生素。 此外，闽南一带“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法并不科学。红柿子是寒冷之物，空腹食用更易导致胃结石，并不适宜霜降进补。 |
