大 枣有许多养生用途。中医学认为,大 枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。因此,脾胃功能差、气血不足者不妨试试“大 枣养生方”。 大 枣花生汤:大 枣50克,花生50克,冰糖50克。大 枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,煮1个小时,再加入大 枣煮30分钟,调入冰糖即可。此汤有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。 大 枣花生羊肉汤:大 枣30克,花生30克,羊肉200克,生姜5片,胡椒、八角等调料少许。将羊肉洗净切成小块,放入花生、大 枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时。� 橙夂忍谰哂幸嫫剐椤⒔∑⒀墓πВ视糜谄剿靥逍椤⑵蛔阏摺� |