冬枣的营养相信了解过的朋友都知道，那么，吃冬枣是否能够预防心血管疾病呢?经过了解以后，我们发现吃冬枣是可以预防心血管级别的，既然如此，接下来我们就来看看冬枣到底有着什么不一样的特点和作用。 冬 枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是 苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的 山楂也甘拜下风。 解毒保肝 冬 枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上，大 枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。 防治心血管病 冬 枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬 枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬 枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。 调节免疫 冬 枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。 以上就是冬 枣的营养元素和有什么样的作用，从上面的信息中我们可以得知冬 枣不仅可以预防心血管级别，还能够在一定程度上缓解其他的病症，所以说，建议大家在这个寒冷的冬季里多吃一些冬 枣来预防疾病。 |
