1、将大枣在温水中浸泡20分钟。
2、糯米粉加水揉成团,水可以一边加一边用筷子搅拌,这样不容易加多了。揉好后备用。
3、将枣去核。
4、苹果切成和枣长短一样的条状。
5、取一小块糯米面团按扁,中间放上苹果条。
6、将苹果条包裹起来。(也可以其他东西做馅)
7、包裹好放进去了核的大枣里。
8、将做好的糯米枣放入整锅中蒸熟。我是凉水上锅蒸了二十分钟。
9、蒸好后取出放入盘中,淋蜂蜜和白芝麻。也可不淋直接吃。