已有4000多年栽培历史。 鲜枣味甘美，营养丰富，其最突出的特点是维生素C 含量丰富， 堪称VC之王，有“活维生素丸”之美誉。如每100克鲜枣的维生素C含量达到300毫克，是苹果的70倍，梨的100倍。 每100克鲜枣中含有铁1.2毫克、钾375毫克，钙22毫克。所以，多吃枣还可以防治贫血，骨质疏松等症。 此外鲜枣还含有丰富的功能活性成分，有类黄酮、芦丁以及多糖类；具有改善血脂、降低胆固醇，降血压的作用，对于高血脂、高血压的病人比较有帮助。 知道了吃鲜枣的功效与作用有哪些，每天吃点鲜枣，除了满足人体一天的维生素C供应，还能起到提高人体免疫力和健身的作用。 |
