| 许多糖尿病病人都这样认为,得了病之后就不能吃水果了。喜欢吃,但是不敢吃,一点都不吃,怕对身体不好。Lr9水果信息网 因为他们知道水果含糖量比较高,吃了水果以后血糖就会很快升高,使病情加重。Lr9水果信息网 北京同仁医院内分泌微循环科袁申元教授:糖尿病病人一般我们不同意他们吃水果,因为刚刚发现糖尿病的时候,一般血糖本身就很高,而且病人还并不知道应如何来克制饮食,所以治疗的时候得告诉病人不要吃水果。要控制糖尿病就要控制血糖。每天有规律地平衡饮食是控制糖尿病和血糖的关键。可按照我们的饮食习惯,水果被认为是一般的零食,它的热量并不计算在每天的三餐中。在正常的人群中,饭后吃点水果调剂以下,补充点维生素,对健康是有益的。可对糖尿病病人来将讲,这样做就不行。这是因为糖尿病病人需要合理饮食。如果象正常人一样食用水果,水果里的热量就会破坏病人的饮食平衡。再好的药物也不能控制你的血糖。另外,水果中的果糖特别容易被人体吸收,导致高血糖。长此以往就会是糖尿病很快恶化。那么,糖尿病病人就不能吃水果了吗?Lr9水果信息网 袁申元:不是的,糖尿病病人在一定情况下是允许吃水果的,什么情况下可以吃?第一,糖尿病病人血糖控制比较稳定,这是能够吃水果的前提。第二,就是病人知道水果和一些事物如何的交换。因为糖尿病病人的控制饮食是控制整个热量,整个热量整体控制,但结构可以调整。因此,水果可以跟粮食进行交换。我刚才将四两苹果、梨、橘子可以相当于半斤粮食产生的热量。然而他吃了水果以后,因为水果含糖高,水果的糖吸收快,所以它不完全和粮食一样。因此我们说允许他吃水果,第一,从少量开始,我们不会一下子让他吃四两苹果,但我们可以让他吃半个苹果开始。因为2到3小时之后,他的血糖升高已经开始下降了,这时候你吃水果使血糖升高一点不太显著,不要引起血糖忽高忽低。Lr9水果信息网 糖尿病病人的饮食定量是求保证人体的基本代谢及日常活动所需要的能量,而不能超出此范围。一旦超出血糖就会升高。Lr9水果信息网 为了使血糖保持稳定,吃水果的时间也十分重要。另外,糖尿病病人在吃水果时还要进行选择。像香蕉、芒果、荔枝、柿子等含糖量较高的水果请不要食用。在自身条件允许的情况下,像苹果、梨、橘子、猕猴桃、西瓜等水果在进行食物交换的基础上可以适量食用。Lr9水果信息网 如果你听从医生的告诫,就能控制好自己的血糖,减少并发症的发生,改善你的生活质量。 |