有些孩子偏食、挑食，容易导致体内核黄素即维生素B2摄入不足。人体如果缺乏核黄素，会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍，出现口角炎、唇炎、舌炎、皮肤干燥等。因此，可给孩子吃些富含核黄素的食物，如禽蛋、乳制品、大豆、胡萝卜、绿叶蔬菜等。平时应多喝水，可多吃些有生津、止渴、滋阴作用的梨、荸荠、藕等食物。
