| 来源：枣庄日报 编者按：日本药学博士冈本顺子、理学博士冈本浩子合著的《石榴的惊人神效》一书，经杜秀卿先生翻译后，由台北“大展出版有限公司”出版发行。
该书从药理性、食用性的角度出发，对石榴的神奇力量、超群效果、药用价值等进行了科学论述、剖析，很值得一读。值此第四届中国枣庄国际石榴节暨投资贸易洽谈会之际，将该书缩写刊出，以飨读者。 自古以来备受重视的石榴 古希腊、埃及、波斯的妙药—石榴 自古以来，石榴就是广泛利用的果实。从现代医学、生理学、药理学、生化学等各方面看，石榴隐着生物复杂、神奇的作用。中国三千年的医药志，以及印度、古希腊的许多医学书都记载有石榴的效能。 普里尼斯的《博物志》与石榴 古罗马杰出的写作家、博物学者、法律家普里尼斯的伟大著作———《博物志》，有很多关于石榴的记载，对石榴的药用价值进行了详细记述，同时记载了石榴的贮存法。可见当时的人十分喜爱石榴。 印度的医学书《阿尤尔威达》，也有关于石榴的介绍。当然，出现在中国及日本古书中的石榴叙述就更多了。 目前已知的石榴的神奇力量 能够（辅助）治疗一切疾病的万能药 石榴对于各种疾病，都能发挥神奇的效用。它能增进食欲、恢复体力、强肝、防止口渴、宿醉；防牙出血、牙痛、蛀牙；防鼻出血、中耳炎、喉痛；防烧伤、香港脚等皮肤病；防阴部与肛门的湿疹…… 可当饭吃的石榴 石榴的原产地————伊朗，将石榴纳入日常生活�杏行Ъ右岳玫墓遥浅＝�石榴当成甜点食用，或煎煮叶子当茶喝，将石榴挤汁当浓缩精保存，可以整年食用。石榴的特征，就是具有强大的热量。 在伊朗，石榴还被认为是能够净化污浊血液的果实。中国医学也认为石榴有净化血液的作用。 石榴中含有多种有利元素 石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。石榴中所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，石榴中还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等。 石榴虽可当饭吃，但不可以吃得太多。 |
