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秋季进补别忘了水果核的功效

时间:2012-06-08 03:06:20  来源:爱果者论坛   作者:
     夏季的炎热开始逐渐消散,秋天的凉风时时袭来,这是个适合调养生机、去旧更新、食疗进补的季节,此时,只要稍加滋补便能收到祛病延年的功效。

    作为营养丰富的水果自然是食疗进补的好材料,不过营养专家介绍,水果核同样也富含维生素等天然的物质,如杏仁可滋润养肺、桃仁润肠散淤等等,看来无用的果核亦可有药用价值。下面就介绍介几种常见的水果核功效和食疗吧。

    榴莲核:温补肾

    榴莲营养十分丰富,广东人称:一只榴莲三只鸡。其果肉中含有多种维生素,能壮阳助火,如产后虚寒,亦可以此作补品。

    同样,榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就�杏昧窳遂姨赖淖龇āO喽粤窳猓窳暮酥式衔潞停垢芍筇烙胁股觥⒔∑⒌淖饔谩�

    食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。

    桃仁:活血散瘀

    桃核去掉硬壳后的种仁,中医称桃仁,具有破瘀行血、润肠之功效。因此,瘀血积滞之经闭、痛经、产后瘀�柚雇矗蛩鹕酥鐾吹龋晕胰手髦沃ⅰM保胰驶箍扇蟪νū悖箍绕酱杂诤粑鞴儆姓蚓沧饔谩C窦浠褂杏锰胰式疲瘟频蚺ど酥淄础�

    食疗:①10克桃仁(将其打碎)、甜杏仁、2颗蜜枣、瘦肉2两,加水煮,可化痰通便。

    ②用桃仁、生姜、红枣各10克,米酒30克,加水煎服,对产后腹痛、血瘀腹痛,颇具疗效,孕妇忌用。

    荔枝核:理气止痛

    荔枝核为无患子科常绿乔木荔枝果实的成熟种子,和桂圆核的药用价值类似,主治胃痛,疝气痛,妇女气血刺痛。可理气止痛,驱寒散滞,厥阴肝经寒凝气滞所致的疝气疼痛、睾�柚淄矗瘟聘斡羝椭鸽湫怖咛弁矗捌脱鲋案雇础⒉蟾雇吹戎ⅰ�

    食疗:①15克荔枝核(将其打碎)、瘦肉2两、蜜枣2颗,共加水煮。

    ②取海带50克,荔枝核、小茴香、青皮各15克,共加水煮,每日饮服1次。

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