| 葫芦双皮汤 来源 民间方
原料 葫芦壳50克 冬瓜皮 西瓜皮各30克 红枣10克
制法 将以上各味加水400克，煎至约150克，去渣即成。
用法 服汤，每日1剂，至浮肿消退为度。
功效 健脾利湿，消肿。适用于慢性肾炎。 瓜皮赤豆汤 来源 《现代实用中药》
原料 冬瓜皮 西瓜皮 白茅根各20克 玉米须15克赤小豆200克
制法 先把赤小豆放入砂锅内，加入温水适量，浸泡1～2小时；再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的砂锅内再加些冷水，煎沸后改用小火再煎半小时即可。
用法 以上为1日量，煎成后去渣，分作3次，温热饮用，直至水
功效 利水，消肿。适用于小儿急性肾炎所致的小便不利、全身水肿。 鲜荷叶 来源 食疗方
原料 鲜荷叶、鲜西瓜叶、鲜冬瓜皮各20克，红枣7枚。
制法 煎汤代茶频饮，每日1剂，连服5—7天。
用法
①西瓜番茄汁:将熟西瓜瓤去籽，用干净纱布绞挤汁液;把红熟的番茄剥皮去籽，用纱布绞挤汁液。两汁混合后饮用，当天制作，当天饮完，每天约100毫升。
②凉拌西瓜皮:先将自家吃剩的瓜皮削去红瓤及瓜皮最外面菲薄的一层硬皮，洗净后切成薄薄的条片块，加精盐少许腌制片刻，挤去多余的盐水，再加适量的蒜泥、酱油、白糖、味精、小磨麻油即成。也可将腌制的西瓜皮(条片块)放在油锅中加调料，炒制成炒西瓜皮。
③瓜皮荷叶茶：用新鲜西瓜皮250克或用干西瓜皮100克，鲜荷叶30克，煎水代茶饮，当天饮完。 |
