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初夏常食樱桃可健脾胃补中益气

时间:2012-06-08 03:13:38  来源:卫生与生活报   作者:
  樱桃“先百果而熟”,每年春末夏初开始大量上市。它不仅营养丰富,酸甜可口,而且还是食疗佳品。
  
  《备急千金方》说:“樱桃味甘、平、涩,调中益气,可多食,令人好颜色,美志性。”《滇南本草》中也�杏L摇爸我磺行橹ⅲ艽蟛乖⒆倘笃し簟钡募窃亍V幸匠S�樱桃核作发汗、透疹专剂,凡麻疹初起,出而未透都适用。樱桃汁外用可敷治烧伤、烫伤,有止痛、防止起泡的作用。民间常用樱桃蘸醋搽痔疮,均有显著的疗效。
  
  樱桃还具有很高的药用价值。祖国医学认为,樱桃味甘、微酸、性温。入脾、胃二经。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效。可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮等症。
  
  用樱桃1000克,浸在2000克米酒中,10日后每天饮用两次,每次30~40毫升,对风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利,均有佳效。
  
  曹祈东
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