制法用法:将柿子洗净,去蒂、皮、核后,切成柿丁,核桃仁切碎,菠萝洗净去皮切成碎丁备用;以上三味与蜜枣、葡萄干一起放入盆内,加入白糖并搅匀,然后将奶油均匀挤在上面即可食用。
功效:本食品有润肺止咳,养胃生津,补气养血的功效。适宜于阴虚干咳,胃燥口渴、大便秘结、气血虚弱等病症。健康人食之可强身健体,增强抗病能力。