制法用法:·把栗子切一个口子,用水煮沸,捞出剥壳取肉,切成小块;红枣洗净;茯苓研成细末;糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。·把栗子块、红枣、茯苓、糯米放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用文火熬成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
功效:健脾益肾,养胃强骨。特点:香甜稠润。