制法： 将大枣、大蒜洗净，装入猪胆内，放入锅中，加入水放在火上煮熟即可。
用法： 每日1剂，每次各吃5—8个枣、蒜，每日2次。
功能： 大补气血，通经消炎，利尿消淋。
主治： 肾盂肾炎，肾性水肿等。
宜忌： 凡是肺胃有热、肝肾有火、气血虚弱、阴虚火旺应忌食。用药期间忌食盐、醋、酱100日。
