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红绫醉枣

时间:2012-11-13 01:54:40  来源:水果信息网  作者:
      很久没有吃到这酒香浓郁、红袍满身的醉枣了。
  记忆中,家乡的树似乎只有枣树。大大小小、高高低低围绕村子的都是被叫做绫枣、小枣、婆枣的树。每当枣花盛开的时候,那浓郁的枣香把整个村子笼罩在一种童话般神秘的氛围里。在这弥漫着枣香的图画里,我总看到一个裹着小脚,拄着拐杖,满头白发的老人定定地站在村口,满怀着一种期待的眼光望着村口那条长长的小路……
这位老人就是我的祖奶奶,按我们乡里的习惯叫老奶奶。
  在枣花飘香的季节里,老奶奶最盼望的就是做一坛红绫醉枣。
八月十五是打枣的季节,这时全村的人,特别是孩子都欢快地忙碌起来。老人们是不参与的,他们大都坐在炕头攀谈着,等着孩子们打下第一篮透红的枣子端上让他们品尝。然而,在我们家里,打枣的时候,老奶奶从不呆在屋里,她从屋里自己颤巍巍地搬一条凳子放在院子里,坐在凳子上看着二叔打枣。打枣之前,老奶奶总是让二叔先爬上屋顶,用剪刀在向阳的枣枝上把生得最饱满,最透红的几枝枣子剪下来,教给她。我知道,这几个枣枝上几十颗好像裹着深红色绸缎的枣子,将变成清馨香甜的醉枣进入我的口中。
  老奶奶接过二叔递过来的几枝小枣,连同枝叶一起在老酒坛里浸一下,然后放进事先准备好的青花白磁的坛子里。老奶奶放枣枝的时候,轻轻的,柔柔的,好像她放的不是几十颗枣子,而是几十粒珍珠,几十颗玛瑙。这一坛枣子照例是单独放在老奶奶屋里的,谁也不能动的。
  年节就要到了。又是一场大雪。
  “村口的路又不好走了!”老奶奶望着窗外枣枝上堆着的白雪自己轻声地嘀咕着。
  
  除夕之夜,欢喜的鞭炮冲破了束缚大声的歌唱着。老奶奶满脸的幸福,看着爷爷奶奶爸妈叔婶围坐在一起谈笑着,弟弟妹妹�橙伦牛蚰肿拧�
  “把坛子搬来吧。”老奶奶说了一声。
  这时最先听到的总是我们几个小孩子,我们总是不约而同地跑向同一个地方,很快地找到那坛醉枣。但我们不是搬坛子,几只小手同时伸向坛口……
  红红的醉枣散发着清香,实在太诱人了!
  我们每人拿着一枝醉枣,贪婪地嚼着,馋嘴的小弟总是第一个吃完。
  总是二叔把坛子搬出去。
  老奶奶从坛里取出醉枣,给家里每人分一枝,看着我们每个人一颗一颗把醉枣吃进嘴里。她也拿起一颗枣子,放在嘴里含着。
我知道,老奶奶醉的不是枣子,她醉出的是醉人的温馨,是香甜的幸福。
  很久没有吃到酒香浓郁、红袍满身的醉枣了。
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