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秋季小心水果陷阱

时间:2015-03-30 16:49:05  来源:  作者:
  秋天,各色水果上市了,美味引诱着人们的胃口。且慢,水果虽然�杏⒎浅缘迷蕉嘣胶谩R蛭庑┟牢�水果的后面埋伏着一些“陷阱”,会损害健康。所以了解水果的特性,吃得适可而止,才对身体有益。
  柿子:去皮,餐后再吃 
  秋天是柿子丰收的季节。柿子皮薄色鲜,味道甜美,并且含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素c及钙、磷、铁及多种胶质物。如果肺热咳嗽,或大便干燥,吃一些柿子则有助于改善症状。但是,若是经常在餐前大量吃柿子,柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质,就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便排出,而较大的硬块儿就不能排出了,只能停留在胃里形成胃结石,表现出胃胀痛不适,呕吐及消化不良,如果原本有胃炎、胃溃疡,还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。 
  因此,吃柿子一次只可吃1-2个,不要吃皮,最好安排在餐后再吃,这样,就可使吃进去的柿子与食物混合在一起,减少柿子直接与胃酸发生作用,避免形成柿石症。 
  柑橘:每天至多进食2-3个 
  色泽亮丽的柑橘,味道酸酸甜甜,汁水又多。柑橘中含有大量的柠檬酸、苹果酸,不仅营养丰富,而且还可理气健脾、化痰止咳,有助于治疗呼吸道急慢性感染及消化不良。然而柑橘如果吃得过量,就会使体内的胡萝卜素含量骤增,从而引发了胡萝卜素血症。其表现为食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等,有时甚至手掌、足掌的皮肤都发黄。 
  吃柑橘要有一个合理的限定,每天至多进食2-3个。 




来源:信息时报
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