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不同体质吃水果的禁忌
时间:2015-03-31 08:10:56 来源: 作者:
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水果
吃的不当反而会对身体有害,下列人群在吃
水果
时要特别注意。
(1)体质燥热的人:宜多吃
苹果
、
梨
、
香蕉
、
西瓜
等性偏寒类
水果
。不宜多吃
葡萄
、
桔
子、
樱桃
等温热类
水果
。
(2)糖尿病人:宜吃富含果胶,能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖作用的
苹果
、
菠萝
、杨梅、
葡萄
、
香蕉
、
梨
、
无花果
、
荔枝
、
柠檬
等
水果
,以免引起血糖升高而加重胰腺负担。
(3)肝炎病人:宜吃
苹果
、
枣
子、
香蕉
、
梨
、
桔
子等富含维生素C的
水果
。
(4)急性肾炎病人:如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃
香蕉
,宜吃
苹果
,因
香蕉
中含有较多的钠盐,会加重浮肿,增加心脏和肾脏负担。
(5)溃疡及胃酸过多的人:宜吃
苹果
、
梨
等
水果
,不宜吃酸
梨
、
柠檬
、杨梅、
李子
等酸的
水果
,以免有损溃疡愈合,或因骤增胃酸而加重病症。
(6)呼吸道感染病人:尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃
苹果
、
梨
、枇杷、
柚
子、
杏
、罗汉果等利于化痰、润肺、止咳的
水果
。
(7)心肌梗塞、中风病人:宜吃
苹果
、
西瓜
、
香蕉
、
桔
子、桃等帮助消化的
水果
,不宜吃柿子等
水果
,因其含鞣酸,会使病情加重。
(8)高血压、动脉硬化病人:宜吃
苹果
、
山楂
、
枣
子、
桔
子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的
水果
。
(9)心力衰竭、水肿严重病人:宜吃
苹果
,不宜吃含水分较多的
西瓜
、
梨
、
菠萝
等
水果
,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
(10)贫血病人:宜吃
苹果
、
梨
等,不宜吃
橙
子、柿子等
水果
,因其含较多的鞣酸,容易与铁质结合,会阻碍对其它食物中铁质的吸收。
来源:《“三绿工程下乡”食品安全消费手册》
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