水果健康：奇异果可改善便秘

时间：2015-04-01 16:06:39 来源：作者：

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　　《世界胃肠病学杂志》日前发表的一项研究结果显示，每天食用两颗新西兰奇异果，连续四周，约54.5%的受试者整体排便状况明显获得改善，包括每周自然完全排便次数明显增加，由平均每周2.2次增至4.4次。　

　　主持该项研究的香港大学医学院陈安安博士介绍，本次研究共招募55位受试者，其中33位功能性便秘患者为实验组，20位健康受试者为对照组，年龄介于36-65岁之间。每位受试者均参与为期6周的实验，包括2周检测期和4周实验期。实验组每天早晚各食用1颗奇异果，连续四周。受试者需要定时记录排便状况及粪便特性。　　
　　陈安安博士介绍，很多人便秘时常食用的香蕉，每100克含有1.6克膳食纤维，仅为新西兰奇异果的一半（每100克奇异果含3.4克膳食纤维）。但是，香蕉的热量约为新西兰奇异果的2倍左右。若每日摄取两颗奇异果，可获得每日建议摄取膳食纤维量的1/5。　　
　　首都医科大学附属北京中医医院消化科主任张声生教授建议，从饮食、心理方面进行指导，配合适当的物理治疗训练可以使大多数慢性便秘患者的状况得到改善。特别是要增加膳食纤维的摄入，多食含粗纤维的食物，如五谷杂粮、蔬菜和水果等，刺激肠道蠕动，保留部分水分，促进排便；但应注意，补充纤维素的同时还需增加饮水量。　

来源：食品商务网

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