橘子皮熬成粥健脾胃清肺热

时间：2015-04-01 16:55:51 来源：作者：

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　　用橘皮熬粥或做成汁，可让人胃口大开，还能清清肺热。　

　　种类：橘子家族中的成员可是不少，比如福橘、蜜橘、冰糖橘等，当然还少不了现在正被炒得沸沸扬扬的广元橘子。
　　成分：橘子的营养丰富,不仅含有较多的柠檬酸、果酸、胡萝卜素等，而蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、钠、镁等也是它丰富的“贮藏”。
　　性情：橘子性偏温，味甘酸，入的是肺、胃经，最主要的就是能生津润肺、平喘、消食，还能理气化痰、健脾胃。同时，还能抗炎、抗过敏。对于老年人来说，还具有降压降脂的功效。另外，在不想吃饭的时候，也可吃上几瓣橘子或用橘皮熬粥喝。不仅可以让食欲大增，还能对付肺内的燥气。
　　小贴士：橘子不宜与大闸蟹同吃，易引发皮肤病，如过敏、皮炎等。同时，由于橘子性偏温，所以上火的时候不宜吃，但若只是咳嗽却可以生津止咳、利咽平喘。
　　指导专家：北京中医医院消化中心副主任医师唐博祥
推荐食疗方:
　　橘子山楂汁：橘子一斤、山楂120克去核一块儿榨成汁，早晚喝一�柚眩山笛菇抵鼓芊蓝鲇不伤凳侵欣夏甑募岩�
　　橘皮粥：三四个橘子剥开，留橘皮备用，与粳米60克熬成粥食用。可是很健脾胃的，而且若是食欲不振，也能让你胃口大开，还能清清肺热。
　　橘皮梨汁：梨一个切成块榨汁，放入适量橘皮，还可加入少许冰糖。可清肺热，而且对付目前京城的燥气很管用。

来源：北青网

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