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美容葡萄致癌诱发早熟,谁是罪魁祸首?

时间:2015-04-09 11:32:03  来源:  作者:
    据慈溪市林特技术推广中心副主任王立如介绍,今年慈溪市葡萄种植面积达2.3万亩,预计产量可达2.2万吨。对于葡萄种植户使用催红剂一事,慈溪市林特技术推广中心副主任王立如并未否认,“有些果农看采摘下的葡萄着色不匀,卖相不好,就会使用催红剂。(见7月21日《钱江晚报》)

  在利益的驱动下,慈溪新浦果农添加催红剂、制造“早产”葡萄葡萄提前半个月批量上市,催红剂催熟的葡萄熟得早,价钱卖得高,效益经济好。在巨大的经济效益前,催红剂被果农广泛地用于葡萄种植上。已经是公开的秘密。催红剂的学名叫“乙烯利”,也就是俗称的催熟剂,在刚挂果时使用,能让葡萄提早一周左右成熟。催红剂使用不当,人食用后是会对人体有致癌、诱发孩子早熟等影响?

  浙江省食品质量监督检验站工程师郑林说,“'乙烯利’属低毒农药的一种,是一种植物生长调节剂,被广泛用于农作物种植中。”虽然一般植物体内会自发合成植物激素,但'乙烯利’是一种对植物生长发育有显著作用的微量有机物质,而植物生长调节剂就属于人工合成的类似植物激素的化合物,适量使用有助于植物生长,在农业上被普遍用于催熟、提高产量。这么说来催红剂既可载舟,又可复舟。既然如此,这个度让果农如何把握?无明文规定不可用,监管尚处“真空”,这才是真正的罪魁祸首。

  试想,当今世界上,有几个商人不为利而为,况且果农乎!果农大多是小农经济,加之文化素质低,他们为了眼前利益、经济效益,会去把握好使用催红剂的“度”吗?他们恨不能一分钱的投入,生产出100元的效益来,他们既使知道个中的利益关系,对于大多数果农来说,个人利益才是至高无上的。这样的案例还少吗?大米生了霉,明明不能吃,就有人将其加工后再卖掉;面粉都添加漂白剂;掺加化肥的黑心月饼;三鹿奶粉、瘦肉精等让人触目惊心。这些毒食品,难道商人不知道有毒?不知道吃不得?他们是明知食有毒,偏为利而为。这与今天慈溪新浦果农添加催红剂、制造“早产”葡萄是异曲同工。

  然后,让笔者百思不得其解的是,既然有关部门知道果农在使用致癌,诱化孩子早熟的催红剂,知道有问题,为什么我们的有关部门非得等问题出现后,才来暴光,才来隔靴搔痒?科学越发展,人类越自己作践自己,道德品质越下降,百姓现在吃什么能放心?什么时候百姓才能食无忧?这些难道还不值得有关部门重视,防患于未然?





来源:荆楚网
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